
Lyco
Cuiseur/blancheur Clean‑Flow®
Cuisson, blanchiment et refroidissement en continu pour les pâtes, le riz et les légumes. L'agitation douce Hydro‑Flow® et une conception autonettoyante raccourcissent les changements de production.
- autonettoyant, selon Lyco
- 95 %
- de rendement en plus qu'en marmite, selon Lyco
- 10–15 %






